תמונה להמחשה בלבד פסטה לבנה בחמאה וגבינה
schedule 15 דקות
workspace_premium קל
groups 2-3 מנות
child_care מגיל שנה
ההקדמה של אבא
כשאין לי כוח אפילו לפתוח קופסת עגבניות, הפסטה הלבנה מצילה אותי. חמאה, גבינה, וזהו. הבת שלי קוראת לזה פסטה של עננים, ואני לא מתקן אותה. זה אחד מאותם מתכונים שנראים פשוטים מדי מכדי לעבוד, אבל הילדים מנקים את הצלחת.מצרכים shopping_basket
- 300 גרם פסטה (פנה או ספגטי)
- 2 כפות חמאה
- חצי כוס שמנת מתוקה לבישול
- חצי כוס גבינה צהובה מגוררת או פרמזן
- קמצוץ מלח
- פלפל שחור (אופציונלי)
הטיפים של אבא tips_and_updates
- אש נמוכה זה הכל. אם השמנת רותחת חזק היא עלולה להיפרד, נמוך ואיטי נותן רוטב משיי.
- פסטה לבנה הכי טובה טרייה. היא מתייבשת מהר, אז כדאי להכין רגע לפני ההגשה.
- רוצים להבריח קצת ירק פנימה? כף אפונה רכה או תירס משתלבים יפה בתוך הלבן.
0 מתוך 6 שלבים
שלבי ההכנה
וריאציות ושדרוגים
- מגרדים פנימה קצת אגוז מוסקט, נותן עומק נהדר בלי לשנות את הטעם שילדים מכירים.
- מוסיפים חתיכות חזה עוף מטוגן לארוחה מלאה.
