תמונה להמחשה בלבד פירה בטטה
schedule 25 דקות
workspace_premium קל
groups 4 מנות
child_care מגיל חצי שנה (כמחית)
ההקדמה של אבא
פירה בטטה הוא הטריק שלי כשאני רוצה משהו שנראה כמו תוספת אבל מרגיש לילדים כמו פינוק. הבטטה מתוקה מטבעה, אז אני כמעט לא צריך להוסיף כלום, והצבע הכתום העליז עושה חצי מהעבודה. אצלי בבית זה נגמר בקערה מנוקה עד הסוף.מצרכים shopping_basket
- 2 בטטות בינוניות, קלופות וחתוכות לקוביות
- 1 כף חמאה
- 2 עד 3 כפות חלב חם
- קמצוץ מלח
- קורט קינמון (אופציונלי)
הטיפים של אבא tips_and_updates
- מועכים כשהבטטה חמה. בטטה שהתקררה נעשית דביקה וקשה לפרק אותה לחלק.
- מוסיפים את החלב בהדרגה. קל להוסיף עוד, אי אפשר להחזיר אם הפירה נהיה נוזלי.
- קוביות בגודל אחיד מתבשלות באותו זמן, אז הכל מתרכך יחד בלי גושים קשים.
0 מתוך 6 שלבים
שלבי ההכנה
וריאציות ושדרוגים
- כף דבש או מייפל בתוך הפירה החם מעצימה את המתיקות הטבעית.
- מי שאוהב מרקם עשיר, מחליף חלק מהחלב בכף שמנת מתוקה.
