תמונה להמחשה בלבד מרק עדשים
schedule 45 דקות
workspace_premium קל
groups 4-5 מנות
child_care מגיל שנה
ההקדמה של אבא
מרק עדשים הוא הסיר שמשביע אצלי בבית כשהמקרר ריק והתקציב גם. קומץ עדשים, כמה ירקות, וחצי שעה אחר כך יש ארוחה חמה ומלאה שמחזיקה את הילדים עד הערב. אני מכין אותו כתום ועדין, בלי שום דבר חריף, ותמיד יש מי שמבקש תוספת.מצרכים shopping_basket
- 1 כוס עדשים כתומות שטופות
- 1 גזר חתוך לקוביות
- 1 תפוח אדמה חתוך לקוביות
- 1 בצל קצוץ
- 2 כפות שמן זית
- חצי כפית כורכום
- 1 כפית מלח
- מים לכיסוי, בערך 1.5 ליטר
הטיפים של אבא tips_and_updates
- עדשים כתומות לא צריכות השריה והן מתבשלות הכי מהר, מושלמות לימים עמוסים.
- סחיטת לימון קלה בסוף מרימה את כל הטעמים, אני מוסיף לעצמי בצלחת.
- המרק מסמיך מאוד כשהוא מתקרר, אני פשוט מוסיף קצת מים כשמחממים שוב.
0 מתוך 6 שלבים
שלבי ההכנה
וריאציות ושדרוגים
- קוביות גזר ותפוח אדמה נוספות הופכות אותו לארוחה כפרית ומלאה.
- חופן אורז בתוך הסיר נותן עוד גוף ושובע.
