תמונה להמחשה בלבד מקלות ירקות עם מטבל
schedule 15 דקות
workspace_premium קל
groups 4 מנות
child_care מגיל שנתיים
ההקדמה של אבא
גיליתי שילדים אוכלים הרבה יותר ירקות כשיש להם משהו לטבול בו. מקלות ירקות עם מטבל זה הטריק הכי פשוט שלי, חותכים ירקות לרצועות נוחות לאחיזה, מכינים מטבל גבינה מהיר, והנשנוש הבריא הופך למשחק. אצלי בבית אני נותן לכל ילד צלחת משלו, וזה איכשהו עובד טוב יותר מצלחת משותפת.מצרכים shopping_basket
- 2 גזרים
- 1 מלפפון
- 1 פלפל אדום
- כמה גבעולי סלרי (אופציונלי)
- למטבל: חצי כוס יוגורט סמיך או גבינה לבנה
- כף שמן זית
- קמצוץ מלח וקורט שמיר קצוץ
הטיפים של אבא tips_and_updates
- חותכים את הגזר דק יותר משאר הירקות, הוא הכי קשה לנגיסה לפיות קטנים.
- אפשר להכין את הירקות מראש ולשמור בקופסה אטומה עם קצת מים על הגזר, הם יישארו פריכים.
- אם ילד חושש מהמטבל, התחילו ממטבל לבן ופשוט והוסיפו תיבול בהדרגה.
0 מתוך 5 שלבים
שלבי ההכנה
וריאציות ושדרוגים
- מטבל אבוקדו: ממעכים אבוקדו עם מעט לימון ומלח במקום היוגורט.
- מוסיפים שום כתוש קל למטבל למבוגרים שמצטרפים.
- מטבל חומוס מוכן עם טפטוף שמן זית עובד מצוין עם אותם מקלות.
