תמונה להמחשה בלבד פודינג שוקולד ביתי
schedule 15 דקות
workspace_premium קל
groups 4 מנות
child_care מגיל שנתיים
ההקדמה של אבא
פעם הייתי בטוח שפודינג שוקולד בא רק מקופסה במכולת, עד שגיליתי כמה זה פשוט להכין לבד. עכשיו אנחנו מכינים אותו יחד בסיר אחד, והילדים עומדים על כיסא ומערבבים בלי הפסקה. הסוד היחיד הוא לא להפסיק לערבב, וזה בדיוק התפקיד שהם הכי אוהבים.מצרכים shopping_basket
- 3 כפות אבקת קקאו
- 3 כפות קורנפלור (קמח תירס)
- 4 כפות סוכר
- 2 כוסות חלב
- קמצוץ מלח
- חתיכת שוקולד או כף שוקולד צ'יפס (אופציונלי, להעשרה)
הטיפים של אבא tips_and_updates
- אם נוצרו גושים, לא נורא, מעבירים את הפודינג דרך מסננת או נותנים סיבוב קצר בבלנדר מוט.
- כדי שלא ייווצר קרום על הפודינג בזמן הקירור, מצמידים ניילון נצמד ישר על פני השטח.
- ערבוב בלי הפסקה זה כל הסיפור פה, ברגע שעוצרים החלק התחתון נשרף, אז זה לא שלב לעזוב את הסיר.
0 מתוך 6 שלבים
שלבי ההכנה
וריאציות ושדרוגים
- מפזרים מעל בננה פרוסה או פטל טרי לפני ההגשה.
- מוסיפים כף חמאת בוטנים חלקה בסוף לטעם עשיר יותר.
- מקציפים מעט שמנת מתוקה ומניחים כף מעל כל כוס, פינוק של ממש.
