בורקסונים מגבינה בפילו בנינג'ה

• 6 דפי פילו
• 200 גרם גבינה לבנה או ריקוטה
• 1/2 כוס גבינה צהובה מגוררת
• 1 ביצה
• 1 כף שמן זית
• 1/2 כפית מלח

1. ✓1.לערבב בקערה גבינה לבנה, גבינה מגוררת, ביצה ומלח.
2. ✓2.לחתוך דפי פילו לרצועות רחבות. למרוח מעט שמן על כל רצועה.
3. ✓3.לשים כף מילוי בקצה, לגלגל/לקפל לבורקסון קטן ולהדק.
4. ✓4.לחמם נינג'ה ל־180°C כ־3 דקות.
5. ✓5.לסדר בסלסלה בשכבה אחת. לאפות 10–12 דקות עד זהוב וקריספי.
6. ✓6.להגיש חם.

אפשר לעבוד שלב־אחר־שלב ישירות מהנייד, לסמן כל שלב שביצעת ולהימנע מבלבול כשמכינים לילדים.