תמונה להמחשה בלבד שקשוקה פשוטה (לא חריפה)
schedule 25 דקות
workspace_premium בינוני
groups 2-3 מנות
child_care מגיל שנתיים
ההקדמה של אבא
שקשוקה היא הדרך שלי להפוך כמה ביצים וקופסת עגבניות לארוחה שכל המשפחה אוכלת מאותה מחבת. עשיתי גרסה עדינה בלי חריף שמתאימה לילדים, עם רוטב עגבניות מתקתק וביצים רכות. טובלים פיתה ומנקים את המחבת עד הסוף.מצרכים shopping_basket
- 4 ביצים
- 1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם)
- 2 כפות שמן זית
- 1 שן שום קצוצה
- חצי כפית פפריקה מתוקה
- חצי כפית מלח
- קמצוץ סוכר
הטיפים של אבא tips_and_updates
- הגרסה הזאת בלי חריף בכוונה. מי שאוהב פיקנטי יכול להוסיף לעצמו בצלחת.
- מכסים את המחבת אחרי הוספת הביצים, האדים מבשלים את החלק העליון יפה.
- אם הילד לא אוהב חלמון נוזלי, פשוט משאירים על האש עוד דקה או שתיים.
0 מתוך 6 שלבים
שלבי ההכנה
וריאציות ושדרוגים
- מפזרים גבינה בולגרית מפוררת לפני ההגשה למי שאוהב.
- חצי פלפל אדום מטוגן ברוטב נותן מתיקות וצבע.
